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☆のし対応が出来るのはチョイスだけ！《創業90年の老舗が贈るステーキ定期便》 飛騨牛の老舗トキノ屋食品が贈る、超希少部位シャトーブリアンを含むステーキ堪能定期便！ 目利き50年の職人が厳選するA5等級ステーキで、まるで高級レストランに来たかのような贅沢体験。 《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》 岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。 脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。 飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。 この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。 《創業90年の老舗飛騨牛販売店》 飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。 環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。 創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。 ※掲載画像はイメージです。 【202405_リピーター】肉 本巣市では他にも、様々な飛騨牛を取り揃えております。 すき焼き ： 割り下と上質な飛騨牛の旨みが混ざり合い感動の味わい。 しゃぶしゃぶ ： 肉そのものの味わいをそのまま楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶ。 焼肉 ： 飛騨牛の柔らかさを感じられ、旨みが広がる。 ステーキ ： 肉を切る瞬間に感じるいつもと違う上質な肉質。